Lieu : BESSAN – Hérault

Inscription avant le 22 Septembre 2025 auprès de Madame Joëlle TREMEGE – 17, chemin des Rompades – 34550 BESSAN
Tél 06 21 93 88 70 – courriel : joelletremege@gmail.com

Programme de la journée :
08h 45 = Accueil des Confréries – Déjeuner
Danse de l’Ane – Mise en tenue
10h 00 Photo de groupe – Départ de la déambulation
10h 30 = Messe et Bénédiction des bannières à l’église Saint Pierre
11h 30 = Défilé à travers le marché dominical
12h 00 = Chapitre et Intronisations à la Salle des Fêtes
12h 30 = Apéritif puis Repas avec animation musicale.

Menu :
Cassolette de filet de pintadeau, et cèpes sauce au porto dans sa coque feuilletée
Calamar farci sauce armoricaine sur mousseline de brandade de morue
Trou de Madame
Noix de joue de bœuf confite, sauce châteaubriant, gratin Dauphinois et légumes
Ardoise de fromages
Notre CROUSTADE maison
Café et son chocolat.

Vin de la Cave Le ROSE de BESSAN : rosé, blanc, rouge.